有关江鱼仔煎蛋怎么做的精选大全
食材明细主料江鱼仔(350克)鸡蛋(3个)辅料姜蓉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)江鱼仔煎蛋的做法步骤1、江鱼仔冲洗沥干,鸡蛋液,磨姜蓉2、放少许油,加入江鱼仔,煎至两面金黄(易上火就微黄)3、放盐,姜蓉,再鸡蛋液4、煎至两面金...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料吻仔鱼:70g鸡蛋:4颗蒜仁:2粒葱:2根盐:1/4小匙辅料具体步骤1.葱洗净、切细;蒜仁去皮、切碎;备用。2.热锅放入少许油,放入蒜末小火爆香后加入吻仔鱼炒至鱼身干...
食材明细主料鸡蛋(适量)蚝仔(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蚝仔煎蛋的做法步骤1、蚝仔备用。2、蚝仔加入面粉轻轻抓洗。3、抓好后用清水冲洗干净沥干水备用...
“蛤仔煎是台湾著名的路边小吃,将牡蛎用鸡蛋液、青菜碎、薯粉浆煎制而成,再佐以沙司酱,酸甜可口,营养丰富,非常受喜爱。”食材明细主料牡蛎(6个)鸡蛋(2个)辅料青菜(适量)小葱(适量)配料沙司(适量)耗油(适量)白糖(适量)薯粉(适量)淀粉(适量)色...
“潮汕的朋友,送了一斤小鱼仔,个头不大,筷子那么大的,不咸的小鱼干!很腥味!只能煎焗的方法做了!”食材明细主料小鱼干(50克)香菜(2棵)辅料生抽(适量)食用油(少许)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焗海鱼仔的做法步骤1、先将小鱼泡...
“蚝仔烙,对于一直在外游荡的小杭来说,满满是家的味道,老妈经常一句话:“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鲜鱼露”,五大配角缺一不可才造就了一盘让小杭掌柜天天日思夜想的蚝仔烙。主料选材方面,蚝一定要小个,并不是越大越好,大的...
食材明细主料鲍鱼仔(10只)辅料葱(切丝切末)姜(切末)蒜(切末)红椒(切丝切末)葱白(切丝)配料XO酱料(适量)薄盐酱油(适量)蜂蜜(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鲍鱼仔配自调酱汁的做法步骤1、活鲍鱼仔洗净备用。2、...
食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蛤仔煎的做法步骤1、生蚝肉洗净,锅中放水烧开,放入生蚝肉。2、焯烫好捞出。3、用凉水冲凉,放入鸡蛋。4、放入香菜段,放入盐...
食材明细主料小鱼仔(适量)辅料酱油(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎小鱼仔的做法步骤1、准备小鱼仔,收拾干净。2、锅中放油烧热,放入小鱼仔,小火慢煎。3、煎至金黄。4、盛盘出锅。5、开动吧😊。...
“煲仔饭,顾名思义,就是用小煲仔煮的饭,大概是广东特有的吧。广州有许多卖煲仔饭的小店,一般是开在路边,一排灶头上摆满冒着热气的煲仔,一个师傅手持竹筷来回巡视,好象围棋中的车轮战。这样的排档一般都是专卖,另外还会送例汤...
“剥皮鱼在我们这叫迪仔鱼。”食材明细主料迪仔鱼(400克)辅料豆豉(1勺)味精(0.5匙)盐(0.5匙)蒜头(1个)姜(1块)芹菜(1棵)辣椒(1条)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)半煎煮迪仔鱼的做法步骤1、调料2、鱼去皮去除内脏洗净待用,看看这鱼...
食材明细主料海蛎(250克)辅料姜(两片)青蒜(2根)地瓜粉(2大勺)鸡蛋(2个)水(适量)配料油(2勺)生抽(2勺)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚵仔煎的做法步骤1、海蛎洗净,青蒜切小段2、海蛎用淘米筛沥干备用3、地瓜粉用水调匀,...
“家常菜目鱼仔红烧蛋,色香味俱全的时鲜菜。”食材明细主料目鱼仔(10个)鸡蛋(8个)辅料回香(适量)桂皮(适量)葱(适量)糖(适量)老抽(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)目鱼仔烧蛋的做法步骤1、目鱼仔洗净入开水烫一下去腥。鸡蛋放...
食材明细主料黄瓜(一根)豆腐(一块)长江仔鱼(一条)辅料盐(少许)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)长江仔鱼豆腐汤的做法步骤1、准备好鱼,把肚子里黑的一层冲干净2、豆腐,黄瓜切块,香菜切段,葱姜。我用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟银鱼仔煎蛋是一道老少咸宜的快手菜,做法简单,经济实惠。银鱼高蛋白、低脂肪,给不喜欢吃鱼的小孩补充营养就最合适了。猪油煎出来的蛋特别醇香嫩滑,加上黄...
“秀色可餐的吻仔鱼,宝宝的最爱”食材明细主料吻仔鱼(鸡蛋)辅料葱末(适量)配料食用盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吻仔鱼煎蛋的做法步骤1、吻仔魚50g,蛋5顆,蔥5枝,蒜3瓣2、仔魚洗淨瀝乾,蔥切末與蛋汁一起拌勻,加入2湯...
“家常菜,快手,香,不用十分钟就能上桌。”食材明细主料银鱼仔(200克)土鸡蛋(3个)辅料香菜(少许)葱(少许)调料油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼仔煎蛋的做法步骤1、洗干净沥好水的银鱼仔。2、加入香菜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料吻仔鱼:70公克红萝卜:20公克芹菜:20公克蛋:3颗味噌:1大匙酒:1大匙味醂:1大匙沙拉油:适量辅料具体步骤1.将吻仔鱼洗除盐渍后沥干;红萝卜、芹菜分别切细末备用。...
食材明细主料蚝仔(适量)番薯粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)鱼露(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚝仔煎的做法步骤1、蚝仔用适量淀粉轻轻抓洗干净备用。2、自家番薯洗晒出来的番薯粉备用。3、香葱洗净...
“这道煲仔砂锅黑椒清江鱼块,是以砂锅来烹制的菜式,无须沾粉过油,令其保持鱼原有的鲜味,同时上菜时热辣辣,味道亦更佳。”食材明细主料清江鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)黑椒汁(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)麻油(适量)微辣(口...
“墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,女性在经、孕、产、乳各期食用,都非常有益,能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养...
食材明细主料海鱼(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎海鱼仔的做法步骤1、海鱼买回来去内脏洗干,用盐抓抺匀腌5分钟2、大火热锅下油3、将鱼放入锅后改中火煎4、将鱼煎至两面金黄就可以了5...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟银鱼仔煎蛋是一道既健康又美味的菜品,它主要有银鱼仔和鸡蛋制作而成。银鱼仔含有丰富的矿物质和微量元素,能够满足人体营养的补充;鸡蛋富含蛋白质能够补...
“相信很多人没听说过长江仔鱼,我也是,第一次看见这个鱼,我就知道它的味道极其鲜美,修长的体型、银白色的鱼鳞,看起来非常干净。买的时候我犹豫了半天,买一条大的还是买两条小的,大的也太大了,估计有一斤半左右,肉质肯定没小的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美容银鱼仔煎蛋是一道由银鱼仔和鸡蛋共同烹饪而成的美食。银鱼仔海洋食用鱼,含有丰富的蛋白质和符合人体所需的多种微量元素,营养有健康易于被人体消化...
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