有关【萝卜蒸咸鱼】那一种味道很怀旧的精选大全
“随着年龄的增长,有时特怀念儿时吃过的饭,怀念奶奶的手,总能烹出那么多的美食来。萝卜干蒸咸鱼它的味道很怀旧,有些咸有些酸涩,但一股子难挡的鲜美味道,却如风暴能轻易撼动人的胃口,这款昔日渔家的菜,今日依旧很“经典”,甚至...
“广西这边的咸菜还真是不少啊,萝卜咸,也是其中的一种,萝卜整条带皮煮透透,再加盐腌制晒干,味道别提多香了。可以直接饮食,但是咸嘛,肯定要喝粥咯,也可以炒至,或蒸蛋,很不错哦。”食材明细主料萝卜咸(半条)鸡蛋(两枚)辅料水(适量)咸鲜...
我们三个人,人均下来是60元,吃了羊肉、肥牛、福袋、小鱿鱼、千层肚……反正吃得还是蛮丰盛的。装修走的就是传统古典风。火锅也是传统的铜锅,很有感觉。铜锅肯定少不了要涮羊肉吃。小鱿鱼涮红汤更好吃哦~羊肉和肥牛涮清...
食材明细主料米粉肉(适量)咸萝卜(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸萝卜蒸米粉肉的做法步骤1、煎香的米粉肉,2、咸萝卜半个,3、切块,4、放进油锅里,5、撒上辣椒粉炒香,6、码碗底,7、放上米粉肉,8、隔水蒸,9、高...
“我用的是自己腌制的小咸鱼,可以到市场上买现成的咸鱼做这道菜,味道很鲜美,鱼与萝卜是很好的搭配,味道互补,咸鲜相宜,营养价值很高,是一道不错的美味佳肴。”食材明细主料小咸鱼(300克)青萝卜(1个)辅料鲜姜(1块)大葱(1棵)香菜(1棵)生...
食材明细主料萝卜(2个)咸肉(125克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咸肉蒸萝卜的做法步骤1、食材:萝卜、咸肉。2、将咸肉放入清水中浸泡1个小时,去除一部分咸味。3、随后,将浸泡好的咸肉放在案板上切开。4、将萝卜清洗清洗...
“花鲢学名鳙鱼,俗称胖头鱼。其头大身小,刺少肉细,营养丰富。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,既能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补...
这家餐厅最有特色就是他家的橱窗就装饰成了黑白电视的样子,像一个大大的旧电视。店里的装潢都很怀旧,还专门挂了一排充满年代感的旧书。店内都是很有代表性的长沙小吃。老长沙馄饨咸香味很重,15元的价格和分量相比有点小...
你别说,人家店名叫“外婆的味道”,我还仿佛真的像是在吃外婆做的菜。装修风格优雅怀旧,整个环境非常有档次。酸辣藕丁和小炒肉一向都是我的最爱!这些菜品虽然很普通,但是口味家常得仿佛在吃长辈做的菜。前提是你长辈做的菜...
“冬吃萝卜夏吃姜,疾病一扫光。每逢冬季,婆婆都会准备好多干菜,在所有干菜中,我最喜欢的就是萝卜干,利用萝卜干,我能制作出好多种咸菜,每次做完咸菜,不仅受到家人的欢迎,带到办公室,更是一扫而光,它超级下饭,比肉香的,是冬季不可缺...
餐饮提问:平谷哪家熟食店有自制香肠?很怀念那种自制香肠的味道杨娜娜2233回答:桃园李记?呵呵,大概是吧,刚才有人问地址呢,搞不好都是广告,嗯请叫我萌先森回答:马昌营村有家老马熟食店,是一个开店16年的老店,离管庄路口不远,你要去...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟怀旧版咸鸭蛋具有中和胃酸、清凉、降压:鸭蛋经过咸化处理,就成为了咸鸭蛋,它的无机盐含量较鸭蛋明显增加,脂肪含量有所降低,总热量也稍有下降。其具有独特...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料咸带鱼:1条青萝卜:半根辅料花生油:适量大葱:适量大蒜:适量干红辣椒:适量大料:1个生抽:1大勺姜:适量花椒:6粒猪油:1大勺具体步骤1.主料:咸带鱼1条、青萝卜半根...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白萝卜:150咸鱼:280辅料葱花:适量油:1大勺具体步骤1.白萝卜切成块。2.葱切成斜刀细段。3.将萝卜放入碗中。4.上面放切成块的咸鱼,葱花。5.淋上一大勺...
相信许多朋友们都有吃过萝卜,特别是喜欢吃萝卜的食客朋友们。萝卜确实有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。当然,也有许多朋友不仅喜欢吃萝卜,还喜欢它的营养价值。那么问题来了,你们知道萝卜怎么种吗?让我们一...
“这是一道美味下饭菜。萝卜干和咸鱼搭配应该是互补搭配,因为萝卜干吸收了咸鱼的滋味,使其味道更加丰富,同时萝卜干的辛辣味又可以去除咸鱼的异味,增加其鲜味。二者的口感又可以互补。”食材明细主料咸鱼(500克)萝卜干(300克...
“记得小时侯,每当二三月青黄不接的季节,家里就把事先准备好的干菜等拿出来应季。我母亲常常会做这道【咸鱼蒸肉】给我们下饭。她说,这是一道省油又省盐的菜哦。忽然很想吃吃这道菜,于是买了一些材料回来做了中午填填肚子...
““冬吃萝卜”,是北方老百姓家喻户晓的一句话,也是一句胶东老百姓流传甚广的营养口号,每年冬天把萝卜收了回来,就要挑出一些来晒咸萝卜,另外留下一些来现吃,再剩下的就要全部把它们埋到菜窖子里,准备着这一冬好吃。这些...
“每年的秋季我都会晒一些萝卜干,去年买了一百斤的大萝卜,一狠心晒了七十斤,结果吃到开春还没吃完。今年就只买了五十斤也全都让我给切了晒干了。我儿子比较喜欢吃萝卜咸菜,虽说是咸菜但也不是很咸的,早餐就着喝粥挺不错,而...
“这款昔日渔家的菜,今日依旧很“经典”,甚至上得了大席面。咸鱼和萝卜的搭配不仅仅有其独特的风味,更勾起对以前生活的沉思,回忆过去艰苦卓绝的历史。新的一年到了,人又长了一岁,过去的那些苦日子一去不复返了,愿朋友们都开...
“春节婆婆晒好的咸鲅鱼,已经回油,用水泡软,蒸来吃,配上玉米饼,那叫一个过瘾。”食材明细主料白萝卜(160克)咸鱼(280克)辅料葱花(适量)配料熟花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜蒸咸鱼的做法步骤1、白萝卜切成块。2...
虽然说咸鱼干本身自带味道也可以直接食用,但这样的风险太大,因为有些咸鱼干不是特别赶紧或者咸味太重,直接食用的话可能会造成腹痛或者腹泻的症状,所以很多时候我们都会选择用蒸的方法。那么蒸咸鱼干的做法蒸多久咸鱼干的...
“这道菜现在在外面酒楼基本没有这种做法了,家里面的老人还会做。”食材明细主料黄鲷鱼(一条)辅料姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)五花肉(适量)香菇(适量)配料生抽(适量)味精(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)怀旧潮式蒸鱼的...
“萝卜一般人都可食用,烹饪中一般用于烧,炒,做汤,也可用于配料和点缀。白萝卜和红萝卜不可同食,如果要一起来吃,可加热醋来调和,以利于营养吸收。将白萝卜冼净去皮。去好皮的萝卜切丝,摆盘,在盘中间滴几滴植物油,打入一个鸡蛋,起...
食材明细主料腊肉(适量)咸萝卜(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉蒸咸萝卜的做法步骤1、食材2、切片3、咸萝卜码碗底4、放上腊肉5、淋上生抽放进电压锅里6、高压20分钟7、好香的腊肉...
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