蒜黄炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.26W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
蒜黄 :200g猪肉 :100g
辅料
油盐 :适量酱油 :1勺
甜面酱 :1勺
料酒 :1勺
具体步骤
1.肉切细条,放料酒酱油腌制10分钟。
2.蒜黄洗净,切段。
3.炒锅放适量油,放入肉丝翻炒,炒至肉稍稍变色。
4.加入一勺甜面酱,炒至肉上色。
5.放蒜黄,翻炒均匀,加适量盐调味,出锅即可。
要注意蒜黄炒过了就不好吃了,太生又会有点辣,所以要注意火候哦!
主料
蒜黄 :200g辅料
油盐 :适量具体步骤
1.肉切细条,放料酒酱油腌制10分钟。
2.蒜黄洗净,切段。
3.炒锅放适量油,放入肉丝翻炒,炒至肉稍稍变色。
4.加入一勺甜面酱,炒至肉上色。
5.放蒜黄,翻炒均匀,加适量盐调味,出锅即可。
要注意蒜黄炒过了就不好吃了,太生又会有点辣,所以要注意火候哦!