芦笋炒牛肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.81W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
芦笋 :1扎牛肉 :300
辅料
生粉 :1.5汤匙料酒 :1汤匙
植物油 :适量
大蒜 :2瓣
生抽 :3汤匙
盐 :2汤匙
姜 :适量
具体步骤
1. 牛肉切薄片,用姜、酒、生抽、盐、糖和生粉腌30分钟。
2. 芦笋切段,用开水烫一下,沥干。
3. 大火下油,放蒜片下去爆香,然后放牛肉下去炒,炒到7,8成熟的时候,放芦笋下去同炒,最后放入适量的盐,装碟即成。
主料
芦笋 :1扎辅料
生粉 :1.5汤匙具体步骤
1. 牛肉切薄片,用姜、酒、生抽、盐、糖和生粉腌30分钟。
2. 芦笋切段,用开水烫一下,沥干。
3. 大火下油,放蒜片下去爆香,然后放牛肉下去炒,炒到7,8成熟的时候,放芦笋下去同炒,最后放入适量的盐,装碟即成。