家常菜油煎豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.65W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
豆腐 :1块鸡蛋 :3枚
辅料
油 :适量玉米淀粉 :适量
具体步骤
1.豆腐切片
2.鸡蛋磕入碗中打散
3.豆腐两面均匀裹上玉米淀粉
4.蘸蛋液
5.平底锅热油,小火煎至两面焦黄
6.可以直接蘸番茄酱或甜辣酱食用
7.煎锅洗净放水或者鸡汤或者肉汤烧开加入葱姜、蒜瓣、生抽、胡椒粉、糖、也可以放辣椒酱,煎豆腐下锅小火焖至汤汁收干出锅!入口鲜香,营养丰富!
8.一煎两吃有木有…