葱油鸟贝豆腐皮怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.04W
准备时间:无 烹饪时间:无豆腐皮是一个味道鲜美,而且容易上味的食物,配合鸟贝在一起炒制,既保证了鸟贝的肉鲜,同时也让鸟贝的味道更加入味,由于加入了葱油,使葱油鸟贝豆腐皮不仅味道鲜美可口,而且也变得色香味俱全,葱油本身是一种非常香的配料,这一定是一个十分好的食物。
主料
鸟贝 :200g豆腐皮 :200g
金针菇 :100g
辅料
葱 :1根酱油 :少许
食用油 :少许
1.金针菇洗净,备用。
2.豆芽掐好,洗净,备用。
3.豆腐皮焯水,切条,备用。
4.鸟贝去掉黑色部分,洗净。焯熟备用。
5.放入酱油(一品鲜),热油浇倒葱丝上。搅拌均匀。
6.完成。
鸟贝焯水时,要注意火候,别焯老了。