脆嫩可口的韭菜炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.88W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
韭菜 :500辅料
鸡蛋 :两个料酒 :1勺
具体步骤
1.韭菜洗干净,切段备用
2.两个鸡蛋打散放少许料酒
3.锅放油先把鸡蛋煎好
4.剪好的鸡蛋拿盘子装起来
5.锅放油下韭菜撒上少许水,盖锅盖闷一会
6.韭菜叶子明显变软了,快速下鸡蛋,适量放盐调味即可
7.起锅,开吃喽
煎鸡蛋的时候放少许料酒,还有就是韭菜不能炒太久哦,要不然,口感就没那么好吃
主料
韭菜 :500辅料
鸡蛋 :两个具体步骤
1.韭菜洗干净,切段备用
2.两个鸡蛋打散放少许料酒
3.锅放油先把鸡蛋煎好
4.剪好的鸡蛋拿盘子装起来
5.锅放油下韭菜撒上少许水,盖锅盖闷一会
6.韭菜叶子明显变软了,快速下鸡蛋,适量放盐调味即可
7.起锅,开吃喽
煎鸡蛋的时候放少许料酒,还有就是韭菜不能炒太久哦,要不然,口感就没那么好吃