味道十足的乳鸽绿豆汤 - 怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 将绿豆淘洗干净,用清水浸泡2小时,捞出沥水

2. 将乳鸽宰杀后,去毛桩、内脏及爪,斩成小件

3. 姜切片,葱切段

4. 将乳鸽、绿豆、姜片、葱段、料酒同放炖锅内,加清水,置旺火上烧沸

5. 用小火煮35分钟,加入精盐、味精、胡椒粉、香油即成.