口感丰富的红焖带鱼怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
带鱼 :2条辅料
淀粉 :适量老干妈 :适量
六必居黄酱 :适量
葱姜 :适量
具体步骤
1.带鱼洗净切寸段,加姜片料酒,腌制十分钟
2.放适量淀粉搅拌均匀
3.热锅凉油将带鱼段两面煎黄
4.两茶匙黄酱一茶匙老干妈调匀
5.另起油锅爆香葱姜
6.放入酱料炒出红油
7.加水煮开放入鱼段炖制十五分钟左右
8.大火收汁放入葱花,青椒粒。
9.起锅装盘
主料
带鱼 :2条辅料
淀粉 :适量具体步骤
1.带鱼洗净切寸段,加姜片料酒,腌制十分钟
2.放适量淀粉搅拌均匀
3.热锅凉油将带鱼段两面煎黄
4.两茶匙黄酱一茶匙老干妈调匀
5.另起油锅爆香葱姜
6.放入酱料炒出红油
7.加水煮开放入鱼段炖制十五分钟左右
8.大火收汁放入葱花,青椒粒。
9.起锅装盘