美味的藕香黑米粥怎么做美味好吃
来源：飘香吧 8.82K
凡是具有黑色素的食材都非常滋补身体；如黑米就是一种自身营养价值极高的米；黑米与别的食材搭配做成粥，更易于消化和吸收哦，正如这款美味的藕香黑米粥，由黑米、血糯米、莲藕等作为主材；由冰糖作为辅材，做好后蕴含着香甜丝滑的口感。
主料
黑米 ：40血糯米 ：40
莲藕 ：50
辅料
冰糖 ：30具体步骤
1.隔天将黑米和血糯米淘净浸泡，将米连同水一起倒入炖锅中
2.莲藕去皮加入一杯水用料理机打成汁
3.将莲藕汁倒入炖锅中，再加入适量水，不要超过炖锅的80%
4.大火煮开后调小火烹饪两小时，剩余半小时时按照口味加入冰糖即可
黑米洗净后用水浸泡加上保鲜膜覆盖，可以直接将泡好的水连同米一起使用，煮好的粥会继续变得浓稠，水量可以根据自己喜欢粥的浓稠度增减
