色香味俱全的麻辣鳕鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.79W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
鳕鱼 :一条辅料
大料 :1个辣椒 :4个
蒜 :适量
油 :适量
花椒 :几颗
酱油 :半勺
姜 :2片
1.锅中热油
2.放入洗干净的鳕鱼下锅煎
3.煎至稍微金黄下入姜片,辣椒段,蒜末和花椒
4.倒入酱油
5.锅中加水,大火煮开
6.大火煮开后转小火。慢炖
7.汤汁快收干时赚大火煮一分钟,出锅。
不要一直翻动鳕鱼,鱼肉容易碎
主料
鳕鱼 :一条辅料
大料 :1个1.锅中热油
2.放入洗干净的鳕鱼下锅煎
3.煎至稍微金黄下入姜片,辣椒段,蒜末和花椒
4.倒入酱油
5.锅中加水,大火煮开
6.大火煮开后转小火。慢炖
7.汤汁快收干时赚大火煮一分钟,出锅。
不要一直翻动鳕鱼,鱼肉容易碎