粤西菜包籺怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
糯米 :适量辅料
韭菜 花生 白芝麻 猪肉 虾米 腊肠 生菜 :适量具体步骤
1. 糯米粉在冷水搅拌 开火煮熟 再把糯米糊倒入糯米粉里
2. 糊倒入粉中
3. 搓匀
4. 抽些做成饼状
5. 冷水和粉饼高火煮 煮到饼浮起
6. 再搓匀。菜包籺是否好吃关键看搓粉
7. 搓完粉包陷
8. 完成品
9. 陷有 韭菜 白萝卜 花生 白芝麻 猪肉 虾米 腊肠
10. 用热水烫过当生菜包着
11. 成品