好吃的辣椒爆炒羊血 - 怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟辣椒爆炒羊血是将辣椒和羊血搭配一起下锅炒制而成的一道私房菜,这道菜制作好之后很下饭,味道葱香浓郁,营养也很齐全,要是在制作的过程中多放一点辣椒,既提味,又开胃,大家可以先将羊血卤好,然后分装入保鲜袋,吃多少取多少,对上班一族特别。
主料
羊血 :适量辅料
油盐 :·适量具体步骤
1、羊血用水泡一会取出切片,辣椒去籽洗净切片;
2、热锅下油,先放入少许姜丝炝锅
3、再放入羊血翻炒至变色,再放入辣椒翻炒20秒;
4、放入姜丝,醋,酱油,盐翻炒10秒钟出锅即可