“家有大厨”韭菜煎蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.09W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
韭菜 :200鸡蛋 :3个
辅料
油 :适量盐 :适量
1.韭菜洗净。
2.切成段。
3.鸡蛋打散,加入盐打匀。
4.热油锅,倒入韭菜,翻炒一下。
5.加入盐,继续翻炒一下。
6.倒入打好的蛋液,煎一煎。
7.翻过一面再煎一会。
8.装盘。
炒韭菜的时候不用炒太久,炒到韭菜半熟就可以倒入蛋液。
主料
韭菜 :200辅料
油 :适量1.韭菜洗净。
2.切成段。
3.鸡蛋打散,加入盐打匀。
4.热油锅,倒入韭菜,翻炒一下。
5.加入盐,继续翻炒一下。
6.倒入打好的蛋液,煎一煎。
7.翻过一面再煎一会。
8.装盘。
炒韭菜的时候不用炒太久,炒到韭菜半熟就可以倒入蛋液。