自制葡萄干小餐包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 9.46K
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料
奶油 :25砂糖 :20
鸡蛋 :1个
高筋面粉 :250
牛奶 :110
葡萄干 :40
辅料
盐 :3酵母粉 :3
1.放入所有原料,搅拌和面。
2.面团揉入软化黄油。至有弹力。
3.面团压成面饼,加入葡萄干。
4.整成面团,盖上保鲜膜,发酵一小时,至蓬松。
5.面团排气后,分成十六份,扭成圆球。盖上湿布,醒面十分钟。
6.面团整理成圆球。
无
主料
奶油 :25辅料
盐 :31.放入所有原料,搅拌和面。
2.面团揉入软化黄油。至有弹力。
3.面团压成面饼,加入葡萄干。
4.整成面团,盖上保鲜膜,发酵一小时,至蓬松。
5.面团排气后,分成十六份,扭成圆球。盖上湿布,醒面十分钟。
6.面团整理成圆球。
无