诱人的炸肉排怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.92K
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料
猪肉 :6块辅料
面粉 :适量面包糠 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
辣椒油 :适量
鸡蛋 :2个
1.肉洗净切片
2.用刀背拍松
3.放入调料,放冰箱腌制一晚上
4.所有食材集合
5.肉片先粘一层面粉
6.蘸鸡蛋液,反复两次
7.最后沾面包糠
8.油锅烧热,粘好面包糠的肉排放进去
9.小火炸熟,转大火逼出油即可
1、腌制的时候放入冰箱哦!2、小火慢炸,大火炸出多余的油。