自己做的肉酱面怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备黄豆酱一瓶

2.五花肉剁碎放入葱姜末撒上盐

3.放上老抽搅拌均匀后腌制几分钟

4.黄瓜切丝备用

5.大蒜捣碎在空气中放置

6.油锅烧热后放入腌制好的肉翻炒均匀

7.添加2碗清开水炖着

8.觉得肉末熟啦倒入黄豆酱

9.搅拌均匀后小火慢滚几分钟即可

10.用开水煮面条捞起后码上肉酱，放上黄瓜丝，蒜泥即可

烹饪技巧

等肉熟了再放入黄豆酱，小火慢炖，中间要用勺子搅动以防糊锅。