“健康美食”清炒西兰花怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.将切好的西兰花和胡萝卜用热水焯下

2.锅烧热，放油

3.用蒜爆锅

4.炒香后，倒入西兰花和胡萝卜片

5.翻炒几下后，加入葱

6.加入鸡精，即可出锅

7.装盘就可以吃了

烹饪技巧

西兰花很容易熟，焯的时候不要焯时间长了。