香喷喷的凉拌三丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.9W
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料
胡萝卜 :100豆油皮 :200
干粉丝 :50
辅料
生抽 :适量蒜头 :适量
醋 :适量
味精 :适量
盐 :适量
胡椒 :适量
糖 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.豆油此切丝备用
2.干粉丝提前用水浸泡软备用
3.胡萝卜切丝备用
4.将步骤123混合到小盆里
5.倒入开水进行氽烫后沥干水分
6.在盆里加入蒜头,胡椒,味精,盐,糖,醋,生抽和香油调味料
7.将步骤5倒步骤6中拌匀即可
加糖提鲜是凉拌菜的关键所在。