土豆炖腿骨怎么做美味好吃
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准备时间:1分钟 烹饪时间:30分钟主料
猪腿骨 :250土豆 :3个
辅料
盐 :适量味精 :一勺
水 :1500ml
料酒 :50ml
生姜 :50
味满香 :2
具体步骤
1. 把所有的材料准备好。
2. 先把腿骨焯过水。
3. 把焯过水的腿骨放到砂锅内,同时放入水、生姜和料酒。
4. 等到腿骨快熟的时候再放入土豆,再过2~3分钟之后放入盐。
5. 等到出锅前2~3分钟再放入味精和味满香。
6. 0K,可以出锅了。
烧完之后可以放一些葱。味满香也可以不放。