可口的韭菜海米炒鹅蛋怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟一般我们吃的最多的是鸡蛋,这次我们要做的是鹅蛋,鹅蛋和鸡蛋差不多,可能是比鸡蛋大一点吧,好像也比鸡蛋卖的贵,这次做的韭菜海米炒鹅蛋,是一道超级简单的一道菜,吃起来还是不错的,很清淡,是一道老少皆宜的佳肴了,没吃过的要尝试一下。
主料
鹅蛋 :1个海米 :10
韭菜 :450
辅料
食用油 :25盐 :4
1.食材:海米、韭菜、鹅蛋。
2.鹅蛋打入碗里。
3.放入海米。
4.用筷子,打散、打匀。
5.韭菜择洗干净,切成段。
6.锅烧热,放入油烧热。
7.放入海米、蛋液,蛋液凝固时划散。
8.放入韭菜,用大火速炒。
9.同时放盐速炒至韭菜变色即可。
10.出锅装盘即可食用。
用大火速炒至韭菜变色即可。