酱焖茄子的做法 东北味道之酱焖茄子 酱焖茄子怎么做
来源:飘香吧 2.61W
“这道菜很简单却很下饭哦,因为用到豆瓣酱所以没有用盐,其他的调料我也没有放,味道还是一样的好啊!”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱焖茄子的做法步骤
1、凉锅热油炒肉至变色。
2、加入葱蒜末炒至出香气。
3、加入香其豆瓣酱继续翻炒
4、加入茄子翻炒,然后加入适量清水炖至茄子软烂即可
5、出锅开吃啦!都准备碗米饭哦
“这道菜很简单却很下饭哦,因为用到豆瓣酱所以没有用盐,其他的调料我也没有放,味道还是一样的好啊!”
1、凉锅热油炒肉至变色。
2、加入葱蒜末炒至出香气。
3、加入香其豆瓣酱继续翻炒
4、加入茄子翻炒,然后加入适量清水炖至茄子软烂即可
5、出锅开吃啦!都准备碗米饭哦