#记忆#焦香土豆饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.59W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
熟土豆 :800g橄榄油 :2汤匙(30ml)
盐 :1/3茶匙(2g)
黑胡椒粉 :1/4茶匙(
辅料
1. 熟土豆去皮,用擦板擦成细丝,再用盐和黑胡椒粉调味。
2. 中火加热不粘锅中的橄榄油,待烧热后将土豆丝放入锅中翻炒5分钟,然后用木铲将土豆丝整理成圆饼的形状,再转小火慢慢煎制10分钟。
3. 接着将土豆饼翻面,继续用小火慢慢煎制10分钟即可。
主料
熟土豆 :800g辅料
1. 熟土豆去皮,用擦板擦成细丝,再用盐和黑胡椒粉调味。
2. 中火加热不粘锅中的橄榄油,待烧热后将土豆丝放入锅中翻炒5分钟,然后用木铲将土豆丝整理成圆饼的形状,再转小火慢慢煎制10分钟。
3. 接着将土豆饼翻面,继续用小火慢慢煎制10分钟即可。