鲜香的油条怎么做美味好吃
来源:飘香吧 8.05K
准备时间:无 烹饪时间:2小时主料
面粉 :500辅料
花生油 :20泡打粉 :15
盐 :5
鸡蛋 :1个
牛奶 :90
水 :200
1.把所有的料放在一起和成光滑的面团,醒半小时,四角叠起按压,再醒半小时,四角叠起按压,再醒二十分钟,四角叠起按压,放保鲜袋醒三小时即可。
2.切成大小均匀的小剂,正面和正面叠起来用筷子在中间压一下。
3.炸油条过程中两股不要分开,容易炸成小棍
主料
面粉 :500辅料
花生油 :201.把所有的料放在一起和成光滑的面团,醒半小时,四角叠起按压,再醒半小时,四角叠起按压,再醒二十分钟,四角叠起按压,放保鲜袋醒三小时即可。
2.切成大小均匀的小剂,正面和正面叠起来用筷子在中间压一下。
3.炸油条过程中两股不要分开,容易炸成小棍