皮蛋瘦肉粥(简易版)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.38W
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料
猪瘦肉 :50皮蛋 :1个
大米 :50
辅料
盐 :适量油 :适量
胡椒粉 :适量
1.将瘦肉切成细条,用淀粉、少量胡椒粉抓匀。
2.将皮蛋用小铁勺捣碎。
3.大米洗净,冷水上火煮,熬半个小时以上,见米粒开花后倒入肉丝和皮蛋搅拌,加入少量油盐胡椒。
4.小火,不停滴搅拌防止粘锅。
主料
猪瘦肉 :50辅料
盐 :适量1.将瘦肉切成细条,用淀粉、少量胡椒粉抓匀。
2.将皮蛋用小铁勺捣碎。
3.大米洗净,冷水上火煮,熬半个小时以上,见米粒开花后倒入肉丝和皮蛋搅拌,加入少量油盐胡椒。
4.小火,不停滴搅拌防止粘锅。