“DIY美食”烤羊肉串怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.77W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
羊肉 :500辅料
老抽 :适量孜然 :适量
盐 :适量
辣椒面 :适量
油 :适量
具体步骤
1.将肥瘦相间的羊肉切成块状,加入2小勺盐,两小勺老抽,适量的油、孜然、辣椒面拌匀,腌制15分钟
2.用竹签穿串,穿串注意肥瘦相间的穿肉
3.电饼铛或者平底锅烧热,加入少许油,刷均匀
4.放入肉串,盖上锅盖烤3分钟
5.翻面再烤2分钟即可出锅
6.成品图,美味诱人吧
盐不要放多了。