猪脚面怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.龙须面一份备用。

2.蒜薹和香菜洗净备用。

3.卤猪脚一份。

4.鸡汤一份，放炉灶上煮开。

5.鸡汤沸腾后，下入龙须面煮熟。

6.加入食盐、鸡精和香油调味，放入切好的蒜薹和香菜即可。

7.将面盛入碗中，加入卤好的猪脚，即可食用。

烹饪技巧

喜欢味浓厚些的，可以浇入一些卤肉汤。