美味肥肠粉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.82W
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料
卤肥肠 :1段红薯粉条 :1碗
辅料
脆豌豆 :1碟青菜 :适量
骨头汤 :适量
葱 :适量
蒜 :1粒
辣椒油 :适量
面条鲜 :适量
醋 :适量
花椒油 :适量
藤椒油 :适量
香油 :适量
具体步骤
肥肠切小块、蒜切碎切葱花
碗内调入辣椒油、葱蒜、酱油、花椒油、香油、藤椒油、醋、盐、鸡精
高汤煮沸下入粉条和肥肠煮两分钟左右捞出
碗内加入汤
下入青菜煮一会捞出
最后放入豌豆米撒上葱花即可