家常菜莴笋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.29W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
莴笋 :2斤鸡蛋 :3个
辅料
盐 :少量油 :少量
1.削好皮,洗干净
2.切片
3.准备鸡蛋
4.打散,加盐
5.热锅下油,下蛋液,快速炒一炒,上碟待用
6.下油,下莴笋,适量放盐,翻炒
7.最后放鸡蛋,上锅
今天买的莴笋有点老,很多筋,建议买嫩一点的!
主料
莴笋 :2斤辅料
盐 :少量1.削好皮,洗干净
2.切片
3.准备鸡蛋
4.打散,加盐
5.热锅下油,下蛋液,快速炒一炒,上碟待用
6.下油,下莴笋,适量放盐,翻炒
7.最后放鸡蛋,上锅
今天买的莴笋有点老,很多筋,建议买嫩一点的!