最爱的西兰花炒鱿鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.31W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
鱿鱼 :300辅料
大蒜 :适量胡椒粉 :适量
盐 :适量
西兰花 :1颗
1.鱿鱼洗净去骨,切小段,西兰花洗净切小块,大蒜切小瓣。
2.锅里下水,倒入西兰花焯烫,捞起备用。
3.锅里重新下油,倒入蒜瓣炒香。
4.接着下切好的鱿鱼爆炒。
5.加入焯烫过的西兰花炒匀炒熟。
6.最后调入适量的盐和胡椒粉,起锅。
西兰花炒之前放到水里焯烫一下,这样炒出来的西兰花才会清脆可口。