#记忆#片糖炖雪蛤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.31W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
(此用量可供 :2-3人食用)莲子 :20g
干红枣 :8粒
雪蛤 :10g
片糖 :20g
水 :250ml
辅料
1. 将雪蛤放入冷水中浸泡约8小时以上,待完全泡发后挑去其中杂质待用。
2. 干红枣剥除枣核,莲子剥去苦芯,一同用流动水冲洗干净。
3. 将泡发的雪蛤、干红枣、莲子、片糖及水放入炖盅内,盖上盖子。
4. 最后将炖盅放入蒸锅中,小火蒸制约2小时即可。
主料
(此用量可供 :2-3人食用)辅料
1. 将雪蛤放入冷水中浸泡约8小时以上,待完全泡发后挑去其中杂质待用。
2. 干红枣剥除枣核,莲子剥去苦芯,一同用流动水冲洗干净。
3. 将泡发的雪蛤、干红枣、莲子、片糖及水放入炖盅内,盖上盖子。
4. 最后将炖盅放入蒸锅中,小火蒸制约2小时即可。