家常的凉拌金针菇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.03W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
金针菇 :适量黄甜椒 :1个
辅料
葱段 :适量蒜蓉 :少许
生抽 :1.5勺
香醋 :1勺
香油 :适量
蜂蜜(糖) :小半勺
1. 水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出
2. 将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟
3. 1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀
4. 上桌前滴几滴香油即可。
主料
金针菇 :适量辅料
葱段 :适量1. 水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出
2. 将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟
3. 1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀
4. 上桌前滴几滴香油即可。