洋葱版 - 西红柿炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.79W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :2只西红柿 :1只
洋葱 :半只
辅料
食用油 :2汤匙(分两次用)白糖 :1茶匙
盐 :适量
具体步骤
1. 准备好食材。
2. 将西红柿和洋葱分别切成丁,鸡蛋加入少许盐后打散。
3. 放一汤匙食用油烧热油锅。
4. 将鸡蛋炒到凝结后用铲子捣成小块,并盛起备用。
5. 再放一汤匙油将洋葱丁煸炒出香味。
6. 加入西红柿丁再一起翻炒2分钟。
7. 放入鸡蛋炒匀。
8. 加少许白糖和盐调味。
9. 炒匀后起锅,上面撒一些葱花即可享用。