诱人的奶油奶酪司康怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.83W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
低筋面粉 :200辅料
奶油奶酪 :120泡打粉 :4
糖 :60
黄油 :60
牛奶 :60
1.低粉、泡打粉、糖混合过筛
2.奶油软化后放面粉里
3.再加入软化后的黄油
4.用手搓成屑状,一点点加入牛奶
5.拌到无粉状,捏成团
6.擀开成2CM厚的片
7.用饼干模具压出造型
8.排入铺了锡纸的烤盘内
9.表面刷蛋液
10.烤箱180度20分钟
加入牛奶时,一点要点点的加,防止一下子加入过多,面团过湿。不喜欢表面颜色过深的可以不刷蛋液的。