美味的冬瓜丸子汤的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.28W
准备时间:15分钟 烹饪时间:45分钟冬瓜在我们老百姓的生活里常见的,一般我们喜欢冬瓜炖汤或者冬瓜和肉类食品一起烹制,这样的结合,对我们的身体健康有很好的益处。冬瓜水分本身就很充足,冬瓜丸子汤的做法也是很多的,怎样做的美味,取决于个人的口味,有时间就给家人做一下吧
主料
冬瓜 :100辅料
盐 :适量具体步骤
1.前腿肉洗净
2.冬瓜备用
3.肉剁碎备用
4.肉剁碎备用
5.加盐,糖,鸡精,淀粉,鸡蛋拌匀
6.拌匀后静置二十分钟左右
7.锅里加水煮沸
8.用勺子挖一小块肉馅下锅
9.肉馅全部下锅煮下,在锅里加点油煮沸
10.冬瓜去皮切成薄片备用
11.丸子汤里加入冬瓜,橄榄油,煮十五分钟即可
12.炖至汤浓,装盘即可