让人怀念的糯米糍怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.54W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
糯米粉 :300红豆沙 :100
辅料
花生粒 :适量具体步骤
1.糯米粉加入适量的水,活成面团饧20分钟
2.饧好的面团,搓成长条,切成剂子
3.取一个剂子压扁
4.包入豆沙馅
5.搓成圆球
6.放入蒸笼蒸10分钟
7.蒸熟后,放入花生粒中滚匀
8.装入盘中即可食用
蒸的时候,笼屉上涂点油,不容易粘锅
主料
糯米粉 :300辅料
花生粒 :适量具体步骤
1.糯米粉加入适量的水,活成面团饧20分钟
2.饧好的面团,搓成长条,切成剂子
3.取一个剂子压扁
4.包入豆沙馅
5.搓成圆球
6.放入蒸笼蒸10分钟
7.蒸熟后,放入花生粒中滚匀
8.装入盘中即可食用
蒸的时候,笼屉上涂点油,不容易粘锅