#营养美食#香椿煎蛋怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
香椿 :三棵鸡蛋 :两个
辅料
盐 :少许1.香椿洗净放入沸水中焯一下切碎。香椿中香椿含有较多的亚硝酸盐,吃前先用开水焯一下,这样可溶出其中大部分亚硝酸盐,然后再烹饪就更加安全营养美味
2.鸡蛋2枚打散,将切碎的香椿加入蛋液中,调入适量盐
3.炒锅里倒适量油烧热,倒入香椿蛋液滑炒至鸡蛋熟即可
主料
香椿 :三棵辅料
盐 :少许1.香椿洗净放入沸水中焯一下切碎。香椿中香椿含有较多的亚硝酸盐,吃前先用开水焯一下,这样可溶出其中大部分亚硝酸盐,然后再烹饪就更加安全营养美味
2.鸡蛋2枚打散,将切碎的香椿加入蛋液中,调入适量盐
3.炒锅里倒适量油烧热,倒入香椿蛋液滑炒至鸡蛋熟即可