家常菜肉焖茄子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.56K
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
青椒 :2个五花肉 :100
茄子 :3个
辅料
生姜 大蒜 鸡精,调味料,辣椒酱,盐 :适量具体步骤
1.把生姜,大蒜切成末,茄子用刀削成长块,青椒五花肉切成块,洗干净
2.放一勺油烧热把五花肉放锅中煎
3.五花肉煎出油,然后倒入生姜,大蒜,茄子,青椒,炒下然后加水焖煮
4.煮熟后,放入生抽,调味料,鸡精盐,辣椒酱
五花肉多煎下就不油腻了,茄子焖老好吃些
主料
青椒 :2个辅料
生姜 大蒜 鸡精,调味料,辣椒酱,盐 :适量具体步骤
1.把生姜,大蒜切成末,茄子用刀削成长块,青椒五花肉切成块,洗干净
2.放一勺油烧热把五花肉放锅中煎
3.五花肉煎出油,然后倒入生姜,大蒜,茄子,青椒,炒下然后加水焖煮
4.煮熟后,放入生抽,调味料,鸡精盐,辣椒酱
五花肉多煎下就不油腻了,茄子焖老好吃些