美味的杏鲍酸菜肉片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.16W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟杏鲍酸菜肉片,对于酸菜,很多人因口味的不同而对它有不同的意见和看法。有些人不吃驴肉,有些人却喜爱。这道菜其实是比较滋补的,因为杏鲍具有强身健体的功效,对于体虚的来说可以使用。驴肉还可以解毒。当然,杏鲍酸菜肉片这道菜也不能多吃,毕竟物极必反,还是得注意适量。
主料
杏鲍 :100酸菜 :200
辅料
盐 :10准备好猪肉、酸菜、杏鲍菇。
猪肉洗净切薄片,加入料酒,拌匀。
加入生抽、淀粉拌匀腌制半小时。
锅中油热,爆香洋葱。
倒入酸菜,炒匀。
加入杏鲍菇。
.调中火,将肉片一片片下入锅中。
盛入碗中,或者转入小锅仔带酒精炉上桌,边煮边吃。