peri - peri烤鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.12W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
嫩鸡 :1.5kg辅料
periperi酱 :1瓶具体步骤
1. 选一只上等得嫩鸡。(我们依旧是在waitrose选购玉米鸡一只),大约1.5kg。
2. 将鸡对半分开后,洗净控干,抹上整瓶酱料,放入冰箱,腌制24小时;
3. 烤箱预热160度后,用铝箔纸轻轻覆盖后,烤约90分钟即可。若是喜欢脆皮的童鞋,可以在烤到75分钟后,取下覆盖得铝箔纸,转250度,烤15分钟,即可。