#爱美食#茄子炖土豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.58W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
茄子 :1根土豆 :3个
辅料
油 :适量蒜 :适量
大酱 :适量
五香粉 :适量
盐 :适量
1.茄子洗净备用。
2.把茄子切小块。
3.油热后放入茄子煸炒,炒制变软。
4.倒入五香粉。
5.加入适量的水。
6.土豆切小块。
7.开锅后放入土豆。
8.放入大豆酱。
9.蒜末。
10.盐,大约20分钟即可。
11.盛出。
12.把辣椒切末,放入茄子中。
大火烧开转小火,快熟时,要勤搅动。