“健康美食”韭菜炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.02W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
韭菜 :150鸡蛋 :2个
辅料
盐 :适量油 :适量
1.韭菜洗净切段,鸡蛋打入碗中。
2.锅中热油放入打散的鸡蛋炒熟,然后盛出备用。
3.锅内另放油加韭菜段翻炒一分钟。
4.加入炒好的鸡蛋及适量盐调味即可。
韭菜要现炒现吃,隔夜的韭菜尤其不能吃,里面的亚硝酸盐会危害健康;
鸡蛋中加入少量水及淀粉,炒出来会更嫩。
主料
韭菜 :150辅料
盐 :适量1.韭菜洗净切段,鸡蛋打入碗中。
2.锅中热油放入打散的鸡蛋炒熟,然后盛出备用。
3.锅内另放油加韭菜段翻炒一分钟。
4.加入炒好的鸡蛋及适量盐调味即可。
韭菜要现炒现吃,隔夜的韭菜尤其不能吃,里面的亚硝酸盐会危害健康;
鸡蛋中加入少量水及淀粉,炒出来会更嫩。