全麦面包的做法 - 全麦面包怎么做
来源:飘香吧 1.94W
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
全麦面包的做法步骤
1、成品图。
2、除去黄油盐,量好食材,和面,加入黄油盐,能拉出手套膜就可以了。
3、醒发一倍大。
4、擀长面坯,撒适量果干,从一边卷起。
5、做好型,二次醒发一倍大,表面撒适量干粉,表面用刀轻轻划出纹理。
6、烤箱提前预热,上下火180,烘焙15分钟左右。
7、成品图。
8、成品图。
小窍门
烤箱温度根据自己家的定温度。
1、成品图。
2、除去黄油盐,量好食材,和面,加入黄油盐,能拉出手套膜就可以了。
3、醒发一倍大。
4、擀长面坯,撒适量果干,从一边卷起。
5、做好型,二次醒发一倍大,表面撒适量干粉,表面用刀轻轻划出纹理。
6、烤箱提前预热,上下火180,烘焙15分钟左右。
7、成品图。
8、成品图。
烤箱温度根据自己家的定温度。