烘焙 可可裸蛋糕的做法 Fluff可可裸蛋糕 可可裸蛋糕怎么做 来源:飘香吧 1.38W 食材明细主料鸡蛋 (4个)细砂糖 (40克)低粉 (50克)牛奶 (55克)可可粉 (10克)辅料淡奶油 (300克)可可粉 (5克)细砂糖 (40克)棉花糖酱 ((Fluff)25克)水果 (适量)甜香 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)可可裸蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、蛋清,蛋黄分离。3、把玉米油,奶倒入蛋黄,搅拌,乳化后把过筛的面粉,可可粉倒入。继续,以"Z"字型搅拌。4、糖分三次倒入蛋白,打蛋器打出小弯钩,时预热烤箱(170度10分钟)5、蛋黄糊与蛋清"J"字型翻伴均匀6、混合好的面粉倒入烧盘,震出大气泡。7、烧箱中上层160度20分钟,出炉,倒扣放凉,脱模。8、淡奶油加Fluff,可可粉,糖打出深纹。9、准备好裱花袋,裱花嘴。10、蛋糕体切成三块,每层挤上奶油。最后水果装饰。11、成品图 可可裸蛋糕的最正宗做法 可可 蛋糕 可可裸蛋糕的家常做法 可可裸蛋糕的做法步骤 可可裸蛋糕怎么做好吃 可可裸蛋糕的做法 Fluff可可裸蛋糕 可可裸蛋糕 可可裸蛋糕怎么做 fluff