烘焙 巧克力慕斯的做法 - 巧克力慕斯怎么做 来源:飘香吧 5.03K 食材明细主料咖啡店 (5g)可可粉 (5g)细砂糖 (30g)牛奶 (150g)淡奶油 (150g)黑巧克力 (150g)辅料吉利丁片 (10g勺)甜香 (口味)其他 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)巧克力慕斯的做法步骤1、咖啡店5g+可可粉5g+细砂糖30g+牛奶150g+淡奶油150g小火煮温热。2、关火加黑巧克力150g搅匀。3、加泡软的吉利丁片10g搅匀。4、模具铺油纸,倒入液体,冷藏4小时以上。5、吹风机热风吹下慕斯边缘,脱模。6、成品图。 巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做好吃 巧克力慕斯的做法 慕斯 巧克力慕斯的家常做法 巧克力 巧克力慕斯怎么做 巧克力慕斯的做法步骤 巧克力慕斯的最正宗做法