台湾小吃碗粿的做法 台湾小吃-碗粿 台湾小吃碗粿怎么做
来源:飘香吧 1.01W
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
台湾小吃碗粿的做法步骤
- 1、油锅热后放入猪肉,炒至变色后放入香菇,姜末,豆豉酱,酱油,糖,加热后盛出。
2、洗净锅,放米粉和水,搅打3分钟后停下静置几分钟。
3、后以小火续煮,搅拌成糊状后关火。
4、上“3”放“1”。放置蒸锅上蒸30分钟即可。
2、洗净锅,放米粉和水,搅打3分钟后停下静置几分钟。
3、后以小火续煮,搅拌成糊状后关火。
4、上“3”放“1”。放置蒸锅上蒸30分钟即可。