热菜 干锅虾的做法 - 干锅虾怎么做 来源:飘香吧 2.67W “孩子大了都不知道他的喜好了,小时候挺喜欢吃虾的,就着虾便宜就学做了干锅虾,做好了一看,说勉勉强强还行,只是不喜欢吃虾了,要吃干锅鸡,哎!” 食材明细主料虾 (500g)辅料土豆 (2个)藕 (1段勺)洋葱 (半个)青椒 (1个)烤肠 (2根)调料火锅底料 (1块)耗油 (适量)蒜瓣 (1颗)生姜 (少许)盐 (适量)面粉 (1把)黑胡椒粉 (少许)微辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)干锅虾的做法步骤1、买回来大虾,剪掉虾须,挑出虾线,开背备用。2、开好背的虾放少许黑胡椒粉,抓一把面粉,抓拌均匀备用。3、土豆,洋葱,莲藕切好,烤肠放空气炸锅烤熟备用。4、锅中放油,油多点。5、油热把腌制好的大虾放锅中,炸熟捞出(大虾我大概就放了10分钟左右)。6、接着把土豆放入锅中炸,快熟时再把藕一起放进去,炸熟捞出备用。7、锅中只要一点点油放入蒜瓣,生姜,把火锅底料也放进去。8、待火锅底料化开就把所有食材包括青椒,洋葱都放进锅中放适量耗油翻拌均匀,尝一下根据个人口味再酌情加盐,出锅。9、撒上白芝麻,是不是留口水了。 干锅虾的家常做法 干锅 干锅虾的最正宗做法 干锅虾的做法 干锅虾 干锅虾怎么做好吃 干锅虾怎么做 干锅虾的做法步骤