糯米鸡翅的做法 - 糯米鸡翅怎么做

“糯叽叽的食物总是让女孩子欲罢不能，糯米糍，年糕，糯米鸡……今天就家里食材来了个糯米鸡翅。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

糯米鸡翅的做法步骤

• 1、糯米最好提前一夜泡好。我是早上泡了4个小时中午吃。

• 2、鸡翅洗净。其实加点盐和老干妈的红油就很香。我加了蒜泥，胡椒粉，花椒粉，生抽，老抽，盐，植物油，蚝油，烧烤酱。腌制了半个小时。

• 3、沥干水分的糯米拌上适量油和盐。

• 4、盘底铺上一层糯米（熟了以后这层特别香），上面铺上裹满糯米的鸡翅。上锅蒸。

• 5、这是我蒸了一个多小时的成果。软糯可口。