箭椒炒猪肉丸的做法 - 箭椒炒猪肉丸怎么做

“荤素搭配，略带小辣，五味具全，oK。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

箭椒炒猪肉丸的做法步骤

• 1、把猪肉丸对半切开，然后切十字花刀。

• 2、入油锅略炸，打起控油。

• 3、箭椒切段。

• 4、蒜苗切段，姜切丝。

• 5、锅烧热下油、葱、姜炒香，下蒜苗、箭椒炒香入味，再下肉丸、沙茶王、少许味素达炒香，勾薄芡，淋明油出锅。