麻汁西蓝花的做法 - 麻汁西蓝花怎么做
来源:飘香吧 1.17W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻汁西蓝花的做法步骤
1、半个西蓝花就够用了。
2、将其撕成小朵。
3、把西蓝花用开水焯一下。
4、将焯好的西蓝花按盘子的形状码在盘内。
5、一勺麻酱,加入醋,香油、盐、鸡精,用力搅(如果仍然稠的话加写水继续搅)
6、搅好的麻酱适中不要太稀了。
7、切点蒜末备用。
8、将调好的麻酱汁倒在西蓝花的中间,蒜末撒在麻酱上。
1、半个西蓝花就够用了。
2、将其撕成小朵。
3、把西蓝花用开水焯一下。
4、将焯好的西蓝花按盘子的形状码在盘内。
5、一勺麻酱,加入醋,香油、盐、鸡精,用力搅(如果仍然稠的话加写水继续搅)
6、搅好的麻酱适中不要太稀了。
7、切点蒜末备用。
8、将调好的麻酱汁倒在西蓝花的中间,蒜末撒在麻酱上。